{"id":6504,"date":"2025-11-10T13:18:08","date_gmt":"2025-11-10T12:18:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/?p=6504"},"modified":"2025-11-10T13:18:10","modified_gmt":"2025-11-10T12:18:10","slug":"wildessen-im-hansensaal-am-8-november","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/nl\/wildessen-im-hansensaal-am-8-november\/","title":{"rendered":"Wild eten in de Hansa-zaal op 8 november"},"content":{"rendered":"
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v.l.n.r: J\u00fcrgen Zimmer, Julia Rieck, Ingrid Leonhard, Marcus Fries, Thomas Hein und Liliane Jakoby. Foto Tourist-Info Sankt Goar\/Gloggengie\u00dfer<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Im Rahmen der Sonderausstellung \u201eDie J\u00fcnger des Heiligen Hubertus\u201c im Museum auf Burg Rheinfels luden Hansenmeister Marcus Fries und die Touristinformation Sankt Goar zum Wildessen im Hansensaal ein<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Zuvor gab es einen informellen Rundgang durch die Ausstellung mit der Museumsleiterin Ingrid Leonhard. Dabei erz\u00e4hlte sie den sehr interessierten G\u00e4sten nicht nur \u00fcber das schillernde Leben des Gaston III. Phoebus Graf von Foix und die Entstehung seines ber\u00fchmten Jagdbuches \u201eLe Livre des la Chasse\u201c, das um die Wende zum 15. Jahrhundert mit seinen zahlreichen, ungewohnt realistischen und \u00fcberaus farbigen mit viel Goldmalerei ausgef\u00fchrten Miniaturen sensationelle Beachtung fand, sie erkl\u00e4rte auch die Exponate aus keltisch-r\u00f6mischer Zeit und zur Burggeschichte. Die Zeitreise verging wie im Fluge und nach dem kurzen Gang durch die Burg Rheinfels fand man sich hungrig und durstig im herbstlich geschm\u00fcckten Hansensaal ein. Ein verlockender Duft entstieg der Hansenk\u00fcche, in der Hansenbruder Thomas Hein mit Liliane Jacoby das selbst zerwirkte Steinbacher Reh in leckerer So\u00dfe mit Rotkohl und Kl\u00f6\u00dfen zubereiteten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr den einstimmenden musikalischen Background sorgte J\u00fcrgen Zimmer aus dem Saitental des Rheins mit Gitarrenkl\u00e4ngen aus der Zeit der Renaissance<\/strong>. Nach der Begr\u00fc\u00dfung durch den Hansenmeister und Dankworten der Museumsleiterin<\/strong> f\u00fchrte diese weiter durch das Programm. Ein humoristisch-literarischer \u201eAppetizer\u201c aus ihrer Feder mit Lokalkolorit \u201eWenn der Hirsch r\u00f6hrt im August\u201c am\u00fcsierte die G\u00e4ste und verk\u00fcrzte die Wartezeit auf das Menue, das anschlie\u00dfend aufgetischt wurde. Des Hansenmeisters Tochter, Julia Rieck,servierte derweilen einen guten Roten und man genoss bei anregenden Tischgespr\u00e4chen das leckere Wildgulasch.<\/p>\n\n\n\n

Danach griff J\u00fcrgen Zimmer wieder in die Saiten und Ingrid Leonhard entf\u00fchrte die Anwesenden in ihrem Vortrag \u201eMacht & Pracht\u201c in das Leben am Hof der letzten Grafen von Katzenelnbogen. Dabei spannte sie den Bogen von den Darstellungen aus den mittelalterlichen Jagdb\u00fcchern, die auch die Adeligen des burgundischen Hofes in ihrer pr\u00e4chtigen Kleidung zeigen, zu den Katzenelnbogen, die ja in regem Austausch zum Hof des sehr reichen Herzogtums Burgund in Flandern standen und die Jagd in all ihren Facetten auslebten. Detailliert erz\u00e4hlte sie \u00fcber die gro\u00dfe Hofhaltung auf Rheinfels und welche bedeutenden Pers\u00f6nlichkeiten dort ein und ausgingen und was die Hofk\u00fcche anhand von teuren exotischen Gew\u00fcrzen zu leisten im Stande war sowie anhand eines zuf\u00e4llig erhaltenen Einkaufszettels welcher Luxus an Kleidung und Interieur in der Residenz betrieben wurde. Und schlie\u00dflich auch \u00fcber den Reichtum, der sich mit der M\u00e4rchenhochzeit Philipp des \u00c4lteren mit Anna von W\u00fcrttemberg noch mehrte, deren Ehe doch so tragisch endete, dass die Dynastie der Katzenelnbogen 1479 ausstarb.<\/p>\n\n\n\n

Die G\u00e4ste dankten mit lang anhaltendem Applaus f\u00fcr die so lebendige Schilderung einstigen Lebens auf Rheinfels und eine rundum gelungene Veranstaltung.\u00a0<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In het kader van de speciale tentoonstelling \u201eDe leerlingen van heilige Hubertus\u201c in het museum op Burg Rheinfels, lieten Hansmeister Marcus Fries en de toeristische informatiebalie van Sankt Goar een wilddiner in de Hansensaal organiseren. Voordat dit plaatsvond, was er een informele rondleiding door de tentoonstelling met de museumdirecteur.<\/p>","protected":false},"author":6,"featured_media":6505,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63,49,64],"tags":[],"class_list":["post-6504","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktuelles","category-news","category-notizen","","tg-column-third"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6504","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6504"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6504\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6506,"href":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6504\/revisions\/6506"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6505"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6504"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6504"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.stadt-st-goar.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6504"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}